| Titre : | Le sucre : Tout ce qu'il faut savoir |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. de la Nouvelle Librairie, 1982 |
| Collection : | Encyclopédie intégrale |
| Format : | 63 p. / ill. en coul. / 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.33 (Aliments provenants des produits des champs : céréales, sucres) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
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