Titre : | Les secrets de la casserole |
Auteurs : | Hervé This, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Belin, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-7011-1585-x |
Format : | 222 p. / ill., couv. ill. en coul. / 26 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 (Cuisine, techniques et procédés culinaires particuliers) |
Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Exclu du prêt |
Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |