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Historique
| Titre : | Technologie et hygiène alimentaire : 1er cahier |
| Auteurs : | Eliane Comelade |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Jacques Lanor / Henri Laurens, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-031-6 |
| Format : | 144 p. / 23 cm |
| Index. décimale : | 613.6 (Promotion de la santé, sujets particuliers en santé et en sécurité) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Sciences médicales. Médecine |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
