Se connecter
HistoriqueDétail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (16)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherchetexte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2017Pendant que nos lecteurs buvaient et appréciaient le numéro 1 de 125, le jajazine de 180C, nous sommes repartis sur la route des vins à la rencontre d'hommes et de femmes qui produisent des vins biologiques ou natures avec passion et sincérité.[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2017Quand les vignerons ne mettent en bouteille qu’un millésime par an, l’équipe de 12°5 se permet d’en mettre deux. Et ce pour une raison simple, nos journalistes et nos photographes ont beaucoup de matière. Pensez donc, plus de 750.000 hectares de[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018Ils travaillent dans le sens de l’histoire, ils sont celles et ceux qui ont compris qu’une autre viticulture était possible et qu’avec un peu de bon sens, on produit des vins de qualité́ tout en faisant du bien à notre environnement. Que ce soit[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018En juillet 2018 s’éteignait Pierre Masson, figure tutélaire de la biodynamie que nous avions justement rencontrée quelques mois plus tôt pour ce nouveau numéro. Tandis qu’à la fin de ce même été́, on apprenait le fracassant départ de Nicolas Hul[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018Les mentions obligatoires figurant sur une bouteille de vin sont nombreuses. Dans les faits, comparativement à celles qui doivent figurer sur les étiquettes des produits alimentaires, peu d’entre elles permettent au consommateur de savoir précis[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018Les mentions obligatoires figurant sur une bouteille de vin sont nombreuses. Dans les faits, comparativement à celles qui doivent figurer sur les étiquettes des produits alimentaires, peu d’entre elles permettent au consommateur de savoir précis[...]texte imprimé
Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | La Popote des potes, ISSN 1775-1012 | DL 2005texte imprimé
Laurent Bianquis, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Cuisine (Paris), ISSN 1159-7682 | DL 2006texte imprimé
Envie de fruits et de légumes ? Plus de 100 recettes et variantes classées par saison, pour se faire plaisir et manger équilibré toute l'année : tartare, hachis, soupe, beignet ...texte imprimé
Stéphan Lagorce, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur ; Gaz de France, Collaborateur | Paris : Hachette pratique | La Popote des potes, ISSN 1775-1012 | 2007Aude, Leslie, Laurence et Stéphan, quatre potes dans votre cuisine pour vous donner un coup de main... Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Grâce aux potes, faites le plein d'[...]texte imprimé
Philippe Toinard, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur ; 180°C, Éditeur scientifique | [Paris] : "180 " | 2019"Notre maison brûle et nous regardons ailleurs (...). La Terre et l'humanité sont en péril et nous en sommes tous responsables." Ces propos sont ceux de Jacques Chirac, ancien président de la République française, prononcés le 2 septembre 2002 à[...]texte imprimé
Les légumes d'hiver sont mis à l'honneur.texte imprimé
Plus de 120 recettes pour cuisiner, écologique, économique et pratique ! A l'heure où l'environnement et l'empreinte écologique sont devenus des préoccupations majeures, le zéro déchet se dessine comme une réponse évidente, et ce à tous les nive[...]texte imprimé
Yves Perrin, Auteur ; Eric Fénot, Illustrateur | Paris : ASA éd. | 100 % roots., ISSN 1298-2490 | 2000texte imprimé
Solveig Darrigo-Dartinet, Auteur ; Delphine Brunet, Illustrateur ; Eric Fénot, Illustrateur | [Paris] : Solar éd. | Variations légères | 2012texte imprimé
Thomas Clouet, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur ; Eric Fénot, Illustrateur ; Thomas Clouet, Collaborateur | Paris : Hachette pratique | Petits pratiques | DL 2006
