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Titre :
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Le Sucre des gourmands
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Auteurs :
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Catherine de Sairigné, Auteur ;
Pierre-Marie Valat, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Gallimard, 1985
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Collection :
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Découverte benjamin, ISSN 0769-5659, num. 29
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-07-039729-7
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Format :
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[31] p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 19 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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633.6 (Plantes sucrières et à fécule (betterave, canne à sucre, manioc))
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Agronomie, agriculture et activités connexes
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