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Titre :
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Se nourrir sur notre planète
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Titre de série :
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Livres de l'environnement., 5
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Auteurs :
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Christine Wolfrum, Auteur ;
Hans-Otto Wiebus, Auteur ;
Michaël Keller, Illustrateur ;
Christine Wolfrum, Traducteur ;
Christine Desmoulin, Adaptateur ;
Christine Wolfrum, Illustrateur ;
Ralf Wallner, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Gallimard, 1995
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Collection :
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Livres de l'environnement., num. 5
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-07-058748-3
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Format :
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76 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 18 cm
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Allemand
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Index. décimale :
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613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments)
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Résumé :
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Au cours des siècles, les habitudes alimentaires et les techniques de production ont évolué. Mais quels sont les effets de l'agriculture sur la nature ? Pourquoi, dans certaines régions du monde, les hommes souffrent-ils de la faim ? Voici un livre qui répond à ces questions et expose les solutions possibles.
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