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Historique
| Titre : | Guide des fromages de France et d'Europe |
| Auteurs : | Collectif |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Selection du Reader's digest, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-0609-1 |
| Index. décimale : | 641.673 (Préparation des aliments dérivés des végétaux cultivés et des animaux domestisqués (fromage)) |
| Catégories : |
Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais des Lianes | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
