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Historique
| Titre : | La cuisine vietnamienne |
| Auteurs : | Hervé Augoyat, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Saint-Denis-de-la-Réunion] : Orphie, 2002 |
| Collection : | Savoir cuisiner |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87763-027-6 |
| Format : | 95 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Index. décimale : | 641.595 (Cuisine asiatique) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
