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Titre :
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30 recettes de pains et viennoiseries
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ed. ESI, 2008
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Collection :
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Cuisine entre amis
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35355-085-2
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Format :
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66 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.815 (Pains et autres produits de boulangerie : biscuits, crèpes, galettes, gaufres...)
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Résumé :
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Découvrez 30 recettes illustrées de pains, brioches et viennoiseries pétris et cuits à l'aide de la machine à pain. Pain aux céréales, muffins anglais, kougelhopf... Autant de recettes gourmandes qui ne demandent qu'à être préparées et dégustées !
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