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Historique
| Titre : | Flans et clafoutis |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Issy-les-Moulineaux : Ed. Glénat, impr. 2007 |
| Collection : | Coin cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7234-6098-9 |
| Format : | 1 vol. (78 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 19 cm |
| Note générale : | Éd. partielle de : "Pains, gâteaux et viennoiseries", parue aux éditions Atlas |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.86 (Desserts) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
