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Titre :
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Punchs et desserts créoles
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Auteurs :
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Pierre Alibert, Directeur de publication
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Saint-Denis-de-la-Réunion] : Orphie, 1993
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Collection :
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Savoir cuisiner créole
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87763-025-2
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Format :
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95 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm
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Note générale :
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La couv. porte en plus : "connaissance des Caraïbes"
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (Cuisine)
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Catégories :
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Technologie (sciences appliquées) > Economie domestique. Vie familiale
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Mots-clés:
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Cuisine créole
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