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Institut français de la vigne et du vin, Auteur ; Christophe Gaviglio, Directeur de publication | Paris : Ed. France agricole | Vigne & vin | 2013Rédigé par les plus grands experts du domaine, cet ouvrage très complet est parfaitement adapté aux besoins des vignerons pour augmenter leurs compétences professionnelles et prendre les meilleures décisions sur les plans agronomique, qualitatif[...]texte imprimé
« La taille détermine la quantité et la qualité de la récolte, la vigueur des sarments, l'état sanitaire et la maturation des raisins et on l'oublie trop souvent, la santé du cep, sa résistance et sa longévité » écrit Denis Dubourdieu dans la pr[...]texte imprimé
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Patricia Atkinson, Auteur ; Béatrice Vierne, Traducteur ; Patricia Atkinson, Illustrateur | Monaco : Ed. du Rocher | Anatolia | 2005texte imprimé
Eliane Georges, Auteur ; Sophie Dressler, Illustrateur | Paris : Berger-Levrault | Leçons de choses, ISSN 0248-5788 | 1982