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Geneviève Hernandez-Pothin, Directeur de publication | Piton-Saint-Leu (Réunion) : Ed. du Muséum agricole et industriel Stella matutina | 2002texte imprimé
Al Imfeld, Auteur ; Jean-Louis Parmentier, Autre | Lausanne : Favre | Centre Europe-Tiers monde | 1985texte imprimé
La monoculture de la canne à sucre, marque durablement de son empreinte l'histoire comme les paysages de l'île de la Réunion. En appuyant son étude sur des sources journalistiques et administratives, l'historien Frédéric Payet revient sur une pé[...]texte imprimé
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Catherine de Sairigné, Auteur ; Pierre-Marie Valat, Illustrateur | Paris : Gallimard | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 1985
