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Marie-Élodie Pape, Auteur ; Coralie Costi, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe | Larousse | Cuisine pratiqu | 2025Les protéines sont les petites briques qui structurent notre corps. On connaît leur rôle dans la construction de nos muscles, mais elles entrent aussi dans la composition de nos tissus, cheveux, peau et participent à de nombreux processus sous f[...]
