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Guide de gestion des risques en agriculture : du diagnostic à l'action au quotidien

Jean-Marie Deterre, Auteur | Paris : Éditions France agricole | Agri décisions | 2016

Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d'une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, ceux liés à l'environnement réglementaire, etc. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d'activité ?[...]

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