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Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissa[...]texte imprimé
Collectif, Auteur ; Sébastien Couvreur, Directeur de publication ; Paule Mahmoudi, Directeur de publication | Dijon : Educagri éditions | 2018Ce livret a été rédigé en complément de l'ouvrage. Il recense plus de trente expériences réussies rédigées et mises en œuvre par les enseignants et formateurs. Le livret est constitué de fiches descriptives de séances de formation permettant l'e[...]