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Sur l'île volcanique de la Réunion, au coeur de l'océan Indien, s'épanouissent une faune et une flore très variées, qu'on qualifie de biodiversité. Il est aujourd'hui admis l'importance de protéger ce monde sauvage exceptionnel qui en fait la be[...]texte imprimé
À la Réunion, comme dans tout l'Ouest de l'océan Indien, les brèdes sont omniprésents. Ils poussent dans les jardins, au bord des chemins et finissent souvent dans les assiettes. Il en existe de nombreuses variétés, chacun a sa manière de les cu[...]
