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Depuis plusieurs siècles, le savoir-vivre avec la nature se transmet pour Gally de génération en génération. Gally c 'est d'abord l'histoire de la famille Laureau, agriculteur en Ile-de-France depuis 1746. Aujourd'hui, les frères Dominique et Xa[...]texte imprimé
L’agriculture urbaine ne cesse de se développer avec de plus en plus de productions maraîchères, des vignes, des vergers, des ruches et des poulaillers. Mais les agriculteurs urbains d’aujourd’hui et de demain ne sont pas que des professionnels,[...]texte imprimé
Jennifer Cockrall-King, Auteur ; Geneviève Boulanger, Traducteur ; Marie Eisenmann, Préfacier, etc. ; Vincent Galarneau, Préfacier, etc. | Montréal : Écosociété | 2016En quête de solutions de rechange au système agro-industriel, si néfaste pour la santé et pour l'environnement, des hommes et des femmes du monde entier se mobilisent depuis une quinzaine d'années pour ramener la production et la distribution de[...]texte imprimé
Révolution des agricultures urbaines, des utopies aux réalités : vers des métropoles agri-urbaines ?
Jean-Paul Charvet, Auteur ; Xavier Laureau, Auteur | Paris : Éditions France agricole | TerrAgora | 2018Pourquoi un tel engouement pour les agricultures urbaines ? Peut-être parce que, depuis 2015 notamment, alors que plus d'une centaine de métropoles de tous les continents étaient réunies à Milan pour signer un " Pacte alimentaire ", le grand pub[...]
