Détail d'une collection
|
Documents disponibles dans la collection (1)

texte imprimé
Longtemps considérées comme le "plat du pauvre", les légumineuses fêtent leur grand retour. Les plus anciennes plantes cultivées du monde sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines. Elles offrent un véritable apport nutritif, notamm[...]