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Bocaux & conserves maison : l'encyclopédie

Nikolaus Tomsich, Auteur ; Felix Büchele, Auteur | [Chamalières] : Artémis éditions | 2018

Guide complet présentant toutes les méthodes de conservations.

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De retour le 20/11/2024

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Conserver les fruits et les légumes : bocaux, conserves, coulis, confitures

Franck Schmitt, Auteur | Paris : Ulmer | Cuisine campagne | 2015

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Conserves et bocaux : plus de 100 recettes

Aglaé Blin, Auteur ; Françoise Zimmer, Auteur | Paris : "Rustica" éditions | 2019

Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? C'est le moment de penser aux conserves !

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Encyclopédie des bocaux, confitures, compotes & liqueurs

[Chamalières] : Christine Bonneton 2016

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Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard

Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Delphine Paslin, Illustrateur | Paris : Gallimard | Alternatives | 2018

Du «fait-maison» et rien d'autre ! Pour retrouver une alimentation saine au quotidien, si on commençait par se passer des produits tout-faits de l'industrie agro-alimentaire ? Avec un peu de pratique, fabriquer vinaigre, moutarde, laits végétaux[...]

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Le nouveau jardin écologique

Minouche Pastier, Auteur ; Jean-Paul Collaert, Directeur de publication | Paris : "Rustica" éditions | 2011

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