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Historique
| Titre : | Pomme |
| Auteurs : | Benoît Witz, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires, DL 2007 |
| Collection : | Leçon de cuisine, ISSN 1955-4729 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84123-192-8 |
| Format : | 1 vol. (77 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.6 (Cuisine avec des produits particuliers) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Langevin | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
