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Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires en plats extraordinaires !texte imprimé
Thomas Feller-Girod, Auteur ; Aline Princet, Illustrateur | Paris : Hachette cuisine | Fait maison | 2016- 70 recettes classiques ou plus originales - Des idées d'utilisation et de variantes - Toutes les recettes de base expliquées en pas à pas Une sauce, c'est ce qui sublime un plat. Auparavant, les grandes brigades de cuisine étaient organisées [...]
