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Quel est le point commun entre Pascal Barbot (lAstrance), Pierre Gagnaire, Éric Briffard (George V), Laurent Delarbre (La Tour dArgent), William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie), Anne-Sophie Pic, Sébastien Bras ou encore Sylvain Sendra : c'est Asafu[...]texte imprimé
Un imagier pour découvrir les couleurs, mais aussi le nom des fruits et légumes.texte imprimé
Nous avons tous l'habitude d'acheter et de consommer des fruits et des légumes, mais savons-nous vraiment comment ils poussent, à quel moment ils sont apparus sur les étals des marchés et, surtout qu'ils cachent tous de petits secrets.Saviez-vou[...]texte imprimé
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Aleksej Nikolaevic Tolstoj, Auteur ; Niamh Sharkey, Illustrateur ; Robert Giraud, Traducteur | Paris : Père castor - Flammarion | 1999texte imprimé
Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.texte imprimé
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Usch von der Winden, Auteur ; Philippe Röhlich, Traducteur ; Joerg Lehmann, Illustrateur | Clermont-Ferrand : de Borée | 2016texte imprimé
Des légumes défilent en sous-vêtements pour apprendre aux enfants à les reconnaître et à les apprécier.texte imprimé
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Cultiver ses propres légumes, c'est redécouvrir la saveur des tomates ou des haricots verts, c'est l'assurance de manger des légumes sains, gorgés de vitamines ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à créer votre premier potager bio étape par étape[...]texte imprimé
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Véronique Caylou, Auteur ; Michel Backès, Illustrateur | Montrouge : Bayard jeunesse | Les belles histoires des tout-petits | 2012Dans son jardin, Cochon a une citrouille. Il va bientôt la manger. Mais Citrouille se décroche et roule le long du chemin, éveillant l'appétit de tous ceux qu'elle rencontre. Qui la mangera 'texte imprimé
Andrea Heistinger, Auteur ; Arche Noah, Auteur ; Pro specie rara, Auteur ; Sylvie Lagorce, Traducteur | [Arles] : Rouergue | 2015texte imprimé
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Michel Francesconi, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | [Nice] : les Éditions du Ricochet | Je sais ce que je mange | 2017On fait une seule bouchée de la tomate cerise et on remplit un saladier avec une seule tomate Marmande ! «C'est un fruit!» disent les botanistes, puisqu'elle provient d'une eur. «C'est un légume!» répondent les cuisiniers, puisque qu'elle est se[...]texte imprimé
Un guide complet des légumes et de leur culture La Ferme de Sainte Marte a depuis 1974 rassemblé un catalogue de graines et plants de légumes les plus important du marché, avec un choix axé sur les variétés les plus goûteuses, les plus intéressa[...]