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365 recettes : une recette par jour pour bien manger toute l'année.texte imprimé
100 recettes de pâtissier pour réussir à la maison les meilleurs gâteaux : Paris-Brest, éclairs, chouquettes, tartelettes, macarons... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.texte imprimé
Plus de 100 recettes de grands classiques : le petit salé aux lentilles, le gratin dauphinois et autres madeleines qui ont enchanté nos palais d'enfants. Pour chaque recette, le vin qui doit accompagner le plat.texte imprimé
100 recettes de pains, brioches et viennoiseries à réaliser avec une machine à pain. Le seul ouvrage sur le marché indiquant les correspondances entre les différentes machines : Moulinex, Kenwood, Panasonic. Des recettes traditions remises au g[...]texte imprimé
Le classique de la cuisine italienne ! 55 recettes de pizzas, des plus traditionnelles aux plus originales sans oublier les pizzas sucrées. Et toujours les qualités de cette célèbre collection : des photos appétissantes, une maquette élégante.texte imprimé
60 recettes de desserts et autres délices sucrés rien que pour se faire plaisir et satisfaire sa gourmandise : gâteaux à la crème, tartelettes dorées, crèmes et mousses parfumées, sauces de nappage, biscuits, nougats et caramels mous. À chaque r[...]texte imprimé
Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins...
