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1001 secrets sur le thé

Lydia Gautier, Auteur ; Lise Herzog, Illustrateur ; Régis Grman, Illustrateur | [Gennevilliers] : Prat éditions | 2016

Pour savourer le thé au quotidien, s'initier à l'art des mélanges, confectionner des plats originaux, créer vos propres cosmétiques... Le thé, ses vertus et ses secrets sont à votre portée !

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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Christine Barbaste, Auteur ; François-Xavier Delmas, Auteur ; Mathias Minet, Auteur | Paris : Chêne | 2015

Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis 25 ans les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des thés nous dévoilent dans ces pages les m[...]

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La route du thé et des fleurs

Robert Fortune, Auteur ; Elisabeth Luc, Traducteur ; Gérard Piloquet, Traducteur | Paris : Éditions Payot & Rivages | Petite bibliothèque Payot | 2017

Au milieu du XIXe siècle, Robert Fortune s'engage dans l'une des plus grandes opérations d'espionnage industriel de l'histoire : le botaniste est envoyé en Chine par l'East India Company pour percer les secrets de la fabrication du thé...

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Le thé et ses bienfaits santé : le champion des aliments antioxydants

Isabelle Brette, Auteur | Monaco : Éditions Alpen | C'est naturel, c'est ma santé | 2014

Une tasse de thé par jour éloigne le médecin pour toujours...

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