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Documents disponibles écrits par cet auteur (13)
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Cyril Lignac, Auteur ; Stéphane Lagorce, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur ; Rina Nurra, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Petits pratiques | 2007Avis aux inconditionnels du chocolat? - Pas une journée ne se passe sans qu'une envie de chocolat ne vous assaille ? Découvrez avec Cyril 25 délicieuses recettes au chocolat, toutes illustrées, pour assouvir les envies de tous les accros de ces [...]texte imprimé
Catherine Moreau, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Petits pratiques | DL 2008texte imprimé
Cyril Lignac, Auteur ; Nicole Seeman, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Cuisine (Paris), ISSN 1159-7682 | DL 2007texte imprimé
Éliane Dever, Auteur ; Catherine Moreau, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Cuisine (Paris), ISSN 1159-7682 | DL 2008texte imprimé
Pas facile, parfois, de contenter nos chérubins portés toujours sur les mêmes plats, boudant les légumes et toute nouveauté culinaire. Pour les mamans en quête de plats équilibrés qui fassent dire aux enfants " Encore ! ", voici une sélection de[...]texte imprimé
Garlone Bardel, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette cuisine | Fait maison | 2012Du traditionnel gratin dauphinois au gratin d'aubergines au parmesan, en passant par le tian de courgettes au miel, le gratin de potimarron à la fleur d'oranger ou encore le tian aux trois pommes et gingembre, 85 recettes gourmandes pour prépare[...]texte imprimé
Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | La Popote des potes, ISSN 1775-1012 | DL 2006texte imprimé
Philippe Mérel, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Petits pratiques | 2007Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant, le macaron a envahi nos boulangeries. Cette petite bouchée chic et parfumée se décline dans tous les parfums. Ce livre explique pas à pas comment les réaliser et propose une trentaine de rece[...]texte imprimé
Nicole Seeman, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Cuisine (Paris), ISSN 1159-7682 | DL 2008texte imprimé
Émilie Perrin, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette pratique | Les petites recettes Hachette | 2015texte imprimé
Thomas Clouet, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur ; Eric Fénot, Illustrateur ; Thomas Clouet, Collaborateur | Paris : Hachette pratique | Petits pratiques | DL 2006texte imprimé
Clémentine Donnaint, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur | Paris : Hachette cuisine | Fait maison made in France | 2014Des acras de morue à la daurade farcie aux herbes, en passant par les rillettes de saumon à la coriandre, la soupe de poissons, le steak de thon aux baies roses ou encore le saumon gravlax, le lieu en croûte de noisettes et les moules marinières[...]texte imprimé
