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Titre :
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Le grand Larousse du vin
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Auteurs :
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Larousse, Auteur ;
Isabelle Jeuge-Maynart, Directeur de publication ;
Sébastien Durand-Viel, Éditeur scientifique ;
David Cobbold, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Éd. revue, corrigée et augmentée
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Editeur :
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Paris : Larousse, 2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-03-595967-6
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Format :
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652 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul / 31 cm
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Note générale :
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La couv. porte en plus : "reconnaître, choisir, garder, déguster les vins du monde entier..."
Glossaire. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.22 (Boissons . Vin)
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Catégories :
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Cépages
Vigne
Vin
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Résumé :
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La référence des amoureux du vin, en édition revue, corrigée et augmentée. Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux… n'auront plus de secret. Partez à la découverte de la vigne et du vin...
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