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Ce livre de cuisine réunit les 120 meilleures recettes parues dans le journal Astrapi, avec trois grandes parties : les entrées, les plats, les desserts. Chaque recette est expliquée étape par étape, avec une photo couleur du plat une fois termi[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2017Pendant que nos lecteurs buvaient et appréciaient le numéro 1 de 125, le jajazine de 180C, nous sommes repartis sur la route des vins à la rencontre d'hommes et de femmes qui produisent des vins biologiques ou natures avec passion et sincérité.[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2017Quand les vignerons ne mettent en bouteille qu’un millésime par an, l’équipe de 12°5 se permet d’en mettre deux. Et ce pour une raison simple, nos journalistes et nos photographes ont beaucoup de matière. Pensez donc, plus de 750.000 hectares de[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018Ils travaillent dans le sens de l’histoire, ils sont celles et ceux qui ont compris qu’une autre viticulture était possible et qu’avec un peu de bon sens, on produit des vins de qualité́ tout en faisant du bien à notre environnement. Que ce soit[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018En juillet 2018 s’éteignait Pierre Masson, figure tutélaire de la biodynamie que nous avions justement rencontrée quelques mois plus tôt pour ce nouveau numéro. Tandis qu’à la fin de ce même été́, on apprenait le fracassant départ de Nicolas Hul[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018Les mentions obligatoires figurant sur une bouteille de vin sont nombreuses. Dans les faits, comparativement à celles qui doivent figurer sur les étiquettes des produits alimentaires, peu d’entre elles permettent au consommateur de savoir précis[...]texte imprimé
Eric Fénot, Auteur ; Philippe Toinard, Directeur de publication | Paris : Thermostat 6 | 180C : des recettes et des hommes | 2018Les mentions obligatoires figurant sur une bouteille de vin sont nombreuses. Dans les faits, comparativement à celles qui doivent figurer sur les étiquettes des produits alimentaires, peu d’entre elles permettent au consommateur de savoir précis[...]texte imprimé
Charlotte Domange, Auteur ; Benjamin Domange, Auteur ; Anne-Sophie Constancien, Illustrateur ; Ariane Maurisson, Illustrateur | Paris : Belin jeunesse | 2019Imaginer de délicieuses recettes, faciles et rapides à réaliser, en gaspillant le moins possible, c'est le défi que Charlotte et sa famille ont relevé! Et voici le résultat : - 50 recettes classées par saison à la portée des petits marmitons : s[...]texte imprimé
28 ateliers sur le thème de l'ouverture culturelle aux continents (L'Afrique, l'Asie, l'Amérique, l'Europe, l'Océanie).texte imprimé
Les recettes qui font saliver plus de 80 millions de personnes à travers le monde sur les réseaux sociaux sont maintenant disponibles dans un livre best of. Cet ouvrage rassemble les recettes astucieuses et originales préférées de la communauté [...]texte imprimé
Après le succès du premier best of déjà réédité 3 fois, Chefclub propose un volume 2 qui réunit 50 nouvelles recettes astucieuses et gourmandes à cuisiner en famille, entre amis ou en amoureux. Fidèle aux vidéos virales qui font son succès, Chef[...]texte imprimé
Arnaud Cocaul, Auteur ; Tiphaine Campet, Auteur ; Catherine Madani, Illustrateur | 2018Douleurs abdominales, perturbations du transit intestinal, ballonnements, brûlures gastriques, fatigue chronique, etc. Ces symptômes de l'intestin irritable gâchent l'existence de 50 % de la population et rendent le quotidien difficile à gérer. [...]texte imprimé
Texte imprimé en corps 20.texte imprimé
Apéro, déjeuner, goûter, anniversaire : cuisine avec T'Choupi !texte imprimé
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodid[...]texte imprimé
Éric Léautey, Auteur ; Feeble Sister, Illustrateur | [Escalquens] : MicMac éd. | Atelier cuisine pour les enfants | 2014Des recettes originales de cookies sucrés et salés : cookies au fromage de brebis et cerises noires, cookies au sésame et pistaches grillées, cookies aux pépites de chocolat, etc.texte imprimé
Chef trois étoiles internationalement reconnu, Pierre Gagnaire nous offre un incroyable livre de recettes conviviales et accessibles pour une cuisine de partage entre amis. Simples, rapides et adaptées au grandes tablées, les 80 recettes de Pier[...]texte imprimé
Fiona Watt, Auteur ; Stephen Cartwright, Illustrateur ; Molly Sage, Illustrateur ; Jean-Noël Chatain, Traducteur | Londres : Usborne | Les contes de la ferme | 2010De délicieuses recettes à réaliser accompagnées d'explications simples et claires.Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu : Dé[...]texte imprimé
Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Les règles d'or de la cuisine et plus de 40 recettes gourmandes faciles à réaliser.texte imprimé
