| Titre : | Guide de boulangerie et pâtisserie sans gluten |
| Auteurs : | Haché Christiane, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Québec : Guérin, 2018 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7601-7627-0 |
| Format : | 145 p. / ill. en coul / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.563 (Cuisine pour la santé, l'apparence physique, pour des raisons personnelles) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| Bibliothèque Relais de Jacques Payet | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |
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