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Titre :
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Papillotes
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Auteurs :
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Martine Lizambard, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Paris] : Solar éd., 2004
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Collection :
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Variations gourmandes
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-263-03682-8
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Format :
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63 p. / couv. ill. en coul / 19 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.73 (Nourriture et boisson. Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole)
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Catégories :
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Cuisson en papillote
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Résumé :
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30 recettes de papillotes pour cuisiner diététique et sain sans se priver des plaisirs de la table. Diversité des ingrédients, mélange de saveurs sucrées et salées, épices et aromates composent de délicieux plats parfumés... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies...
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