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Titre :
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Pain maison : spécial machine à pain
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Auteurs :
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Cathy Ytak, Auteur ;
Hiroko Mori, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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[Nouvelle éd.]
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Editeur :
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Paris : Marabout, 2012
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Collection :
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Marabout chef
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-04894-1
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Format :
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119 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.815 (Pains et autres produits de boulangerie : biscuits, crèpes, galettes, gaufres...)
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Catégories :
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Cuisine (pain)
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Résumé :
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100 recettes de pains, brioches et viennoiseries à réaliser avec une machine à pain. Le seul ouvrage sur le marché indiquant les correspondances entre les différentes machines : Moulinex, Kenwood, Panasonic. Des recettes traditions remises au goût du jour. Le bonheur d?avoir du pain frais tous les matins...
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