Titre : | Naturellement libre : laissez la nature inspirer vos assiettes |
Auteurs : | Romain Meder, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Levallois-Perret : Ducasse édition, 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37945-024-2 |
Format : | 242 p. / ill. en coul. / 23 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.5 (Cuisine) |
Mots-clés: | Cuisine |
Résumé : |
Romain Meder vous propose de cuisiner librement, à partir des produits que vous avez à votre disposition.
En tout, 75 idées pour cuisiner l'artichaut, la courge, la fraise ou encore le pain, mais aussi pour réutiliser les épluchures de vos légumes ou rendre délicieux vos fruits abîmés. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Disponibilité |
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Médiathèque de Saint-Joseph | (A600) Techniques [Sciences appliquées] | Disponible |