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Alain Serres, Auteur ; Martin Jarrie, Illustrateur | [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2004Voici un voyage extraordinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes qui nous les font découvrir différemment, des informations sur leur culture ou leur étonnante histoire, des proverbes du monde entier qui les célèbrent et les peintur[...]texte imprimé
Alain Serres, Auteur ; Nathalie Novi, Illustrateur | [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2017Enfance, chocolat et imagination, trois ingrédients qui se mêlent à merveille ! 40 recettes sucrées ou salées, mais aussi des informations et des histoires sur le cacao...texte imprimé
Alain Serres, Auteur ; Vanessa Hié, Illustrateur ; Laurana Serres-Giardi, Collaborateur | [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2009La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille. La fête des s[...]
