Titre :
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De la terre à l'assiette
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Auteurs :
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Linda Bendali, Metteur en scène, réalisateur ;
Sophie Le Gall, Metteur en scène, réalisateur ;
Ludovic Sagnier, Compositeur
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Type de document :
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document projeté ou vidéo
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Editeur :
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Les Editions de l'Harmattan, 2019
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-14-050070-1
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Format :
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1 DVD (95 min) PAL / 16/9, Couleur, Dolby Digital 2.0
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Note générale :
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Prêt + Consultation
Langue(s) principale(s) : Français ; Sous-titres : Aucun
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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Agriculture--Élevage
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Résumé :
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Avec 12 milliards d'euros d'excédent commercial, la France est le premier pays producteur agricole européen et les exportations agricoles sont celles qui rapportent le plus après l'aéronautique. L'agriculture française nourrit les Français mais aussi les Européens. Ainsi elle produit des denrées alimentaires aux meilleurs prix. Mais que mangeons-nous vraiment ? Ce documentaire politique et économique, véritable "road-movie" à travers les champs de l'Hexagone, dissèque la politique agricole qui a dessiné le contenu de nos assiettes, et décrypte son saut vertigineux dans la mondialisation.
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Genre :
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Documentaire
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