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Titre :
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Réunion - Une terre sucrière
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Auteurs :
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Mathieu Labeyrie, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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document projeté ou vidéo
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Editeur :
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GAD Distribution
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ISBN/ISSN/EAN :
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GAD728
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Format :
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1 DVD (52 min) PAL / 16/9, Couleur
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Note générale :
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Prêt + Consultation
Langue(s) principale(s) : Français
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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916 (Géographie de l'Afrique)
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Catégories :
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Réunion (île de la) -- La canne à sucre
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Mots-clés:
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Agriculture--cannes à sucre
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Résumé :
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Nous allons découvrir la culture de la canne à sucre, et les hommes qui l'exploitent sur les pentes de la côte au vent. Une tradition sucrière qui a fait la richesse de l'île. Car depuis plus de 200 ans le sucre est devenu un ingrédient incontournable dans la vie des réunionnais.
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Genre :
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Documentaire
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Historique
