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Titre :
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Les bananes
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Auteurs :
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Anne-Claire Lévêque, Auteur ;
Nicolas Gouny, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Nice] : les Éditions du Ricochet, 2018
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Collection :
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Je sais ce que je mange
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Format :
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[34] p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.34 (Aliments . Vergers, fruits, forêts et bois, sylviculture)
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Catégories :
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Banane
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Résumé :
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La banane pousse à l'état sauvage depuis plus de 7 000 ans. Et pourtant, nous ne la consommons que depuis deux siècles Pourquoi ? Eh bien parce qu'avant, ce fruit était plein de pépins ! Heureusement pour nous, des botanistes se sont penchés sur la question ! Découvrez comment la banane est cultivée, transportée jusqu'à nos étals et ses nombreuses qualités.
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