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Titre :
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Manger cru et sain : mon premier livre de crusine vivante
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Auteurs :
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Stefano Momentè, Auteur ;
Sara Cargnello, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[S.l] : Macro éditions, 2011
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-88-9319-271-2
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Format :
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140 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.79 (Technique de préparations culinaires. Préparation de plats froids)
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Catégories :
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Cru (aliment) -- Guide
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Résumé :
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Voici le guide tant attendu de tous ceux qui souhaitent connaître et mettre en pratique les préceptes de la véritable alimentation naturelle. Chaque page apporte des conseils utiles aussi bien à ceux qui ont déjà adopté le mode de vie crudiste (Raw Food) qu’à ceux qui recherchent des recettes permettant d’allier une alimentation saine et équilibrée à la vie en société et aux repas pris en compagnie. Mais encore : des informations sur le crudisme, sa naissance et son histoire, sur les choix alimentaires et les motivations qui en sont la base, sur les combinaisons alimentaires et la détoxination.
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