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Hélène Bienaimé, Auteur | Levallois Perret : Studyrama-Vocatis | Collection Projet professionnel | 2012L'alimentation bio croît de 10 % par an en moyenne. Entre 2008 et 2009, il y a eu une hausse de 19 % des achats bio par le consommateur. En France, on compte actuellement 1 200 associations pour le maintien d'une culture paysanne (AMAP), qui nou[...]